鴻航鐵板燒︱宜蘭礁溪平價鐵板燒~
最後更新於 2021 年 12 月 19 日 by 派大熊
【109.7初訪~】
這次來宜蘭礁溪泡溫泉,人潮跟上次疫情期間相比,完全是不同景象!!!
四處都是觀光客,也顯示台灣在防疫上的確非常成功,這時間國外哪個地方有像臺灣這樣報復性國內旅遊的~
只是人潮變多了,晚餐選擇就更加困難XD
感覺很多店都要排隊的樣子,在飯店裡搜尋一下附近有什麼美食小吃,看到礁溪火車站附近有家鴻航鐵板燒挺吸引我的注意~
看價格頗親民,不到百元價格的鐵板燒!卻有白飯、湯、飲料無限續,網友評價也不錯~
所以喜歡吃鐵板燒的我,就決定來瞧瞧這家平價鐵板燒囉~
店家就位在清心與胖老爹的中間,就是吃完晚餐連帶吃宵夜及飲料的概念XD
外面有貼著主廚推薦套餐及雙人以上的限量振興特餐~
雙人以上套餐感覺超划算,食材看名稱頗高檔,可惜這次只有我來用餐,這部分就暫不考慮囉~
店家資訊~
店家名稱:鴻航鐵板燒
店家地址:26242宜蘭縣礁溪鄉中山路二段182號
聯絡電話:03-9872825
營業時間:每日11:00–21:30
FB粉絲專頁:https://0rz.tw/Pngk3
店內擺設~
店內空間不大,人潮多恐怕要排隊,不過有2個廚師在料理,翻桌率倒是挺快的,真要排隊應該也不用太久!
店家提供白飯、飲料及湯品無限取用,不過還是要斟酌,剩飯太多是會被店家收取50元的唷!!!
飲料有麥香紅茶及冬瓜茶兩種,以免費提供來說算還不錯~
菜單~
菜單種類品項超多,讓首次來用餐的我實在難以抉擇,每樣看起來都很好吃,單人套餐價格介於$90元~$200元之間~
整體來說相當平價,加上白飯飲料免費,難怪這麼多人來用餐,CP值很高~
本次用餐全照~($165元)(・ω・)ノ
考慮了一下,想說中午已在臺北車站吃牛肉火鍋,晚餐就挑個海鮮類來吃~
看到菜單上有豆鼓鮮蚵這道餐點,在鐵板燒餐廳來說這道是比較少見,喜歡吃蚵仔的我當然就直接挑這道來當晚餐囉!!!
另外再加點蔥蛋來搭配,飽足感滿滿滿,原本還想用完餐後去吃隔壁的胖老爹,用餐後就完全放棄這個念頭了XD
豆鼓鮮蚵加蔥蛋~($165元)
配菜及蔥蛋~
每道餐點都會隨餐附高麗菜及豆芽菜,配菜以單人來說,份量挺多的!
蔥蛋是另外單點,$15元不算貴,青蔥與蛋交融的香味很誘人,還沒開始吃就讓人躍躍欲試~
高麗菜與豆芽菜是中式鐵板燒不可或缺的2道菜,與大部分主餐基本上都是神搭,毫無違和感~
店家這2道炒得相當棒,入味而不過鹹,清脆口感讓人一口菜一口白飯,主餐還沒上,這白飯不知已吃多少碗~
主菜~
配上上菜後沒多久,這主菜豆鼓鮮蚵就上菜囉,從外觀醬料看起來,這道餐點應該是重口味,一定非常下飯~
主角蚵仔新鮮肥美,數量也不少,店家給得很大方,與豆腐及豆鼓一起吃下去,濃濃的醬油香味令人回味再三!!!
雖稍鹹但絲毫掩飾不了鮮蚵本身鮮美口感,方才吃了幾碗白飯配菜,本來還覺得有點飽!
這時萬惡的主菜一上桌,又讓人忍不住多扒了幾碗XD
這家美味的平價鐵板燒,不但主廚功力不錯,食材新鮮,而且價格還很親民,觀察一下來店顧客,似乎都以當地人居多!!!
觀光客反而較少,說是隱藏版平價美食一點也不為過,有機會再來礁溪的話,會想再來吃吃其他餐點看看~
《個人品嘗經驗,提供參考》
品嘗感受
餐點︰★★★★☆
價格︰★★★★☆
份量︰★★★★★
CP值︰★★★★☆
喜愛度︰★★★★
再訪︰★★★★☆
☆=半顆星;★=一顆星